饺子皮面片汤
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池渔之恋泪潵
包饺子剩下的饺子皮扔了很可惜，拿来做面片汤也是很美味的。亲们下次可以尝试下，饺子皮面片汤吃在嘴里更顺滑，很Q，很劲道！
时间: 10分钟内
食材
饺子皮
50g
鸡蛋
1个
油
2汤匙
盐
1g
胡萝卜
适量
生菜
适量
步骤
-
1. 准备剩下的饺子皮 -
2. 用刀把它切成适当的条状，并抓散弄开
-
3. 生菜切细
-
4. 鸡蛋打散
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5. 锅中烧油
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6. 刨刀刨胡萝卜丝，放入锅中翻炒
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7. 炒软后，加入适量的水烧开
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8. 水开后，加入面片
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9. 并放入适量的盐调味
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10. 把鸡蛋液倒入面片汤中，煮熟
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11. 放入适量的生菜，煮开变色即可。
小贴士
无
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