西红柿鸡蛋饺子皮汤--------废物巧利用妹妹来家里做客，带来了饺子皮和别人送她的自己种的韭菜，我们包了韭菜鸡蛋饺子，还剩余一些饺子皮，被我放在冰箱里。过了两天想起来还有饺子皮，翻翻冰箱看到有西红柿和韭菜、鸡蛋，就用饺子皮来做面片汤，省却了和面、擀面的过程。吃起来也特别舒服，也适合老人和孩子吃。俗话说：“糊米烂面不伤人”，这道面片汤特别好消化。