油泼面，让不少的美食达人，吃货纷纷想要上手来做上一碗，但是油泼面和所有的面食一样，它需要经过揉面，醒面等过程，而对于我们这种土生土长的南方人来说，揉面这种技术活实在是不太适合我们。而今天这碗油泼面的做法，就是来解救我们这种想吃油泼面，然后又不会揉面的人的。这碗油泼面不用揉面，可以用用剩下的饺子皮，非常的简单，而且十分的好吃。