饺子皮葱油饼
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看仁琴境呜
把饺子皮做成葱油饼,不用和面不醒面,只需几分钟就能吃到香酥美味的葱油饼,葱香十足,太好吃了,超简单方便,当早餐最好。
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
39张
葱
适量
盐
少许
黑胡椒粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 先调葱馅,把葱洗净沥干水分,再切葱花,加入少许盐,黑胡椒粉,再加入食用油,搅拌均匀,这样葱馅就完成了。
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3. 三个饺子皮为一组,其中两个放入葱馅,一个不放
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4. 再叠加一起,不放葱馅在上面
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5. 擀成椭圆形
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6. 用刀划几刀划透,两头不切断
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7. 从一边卷起
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8. 再卷成圆形
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9. 收口压下
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10. 再次擀成薄片
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11. 电饼档烧热倒入食用油,放入葱油饼坯
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12. 小火煎至两面金黄色即可
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13. 成品图
小贴士
没有电饼铛就用平底锅,记得要小火,多翻面,多轻拍
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