饺子皮葱油饼
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褐次话安接
包饺子剩了点皮,就做了几个葱油饼。
时间: 10分钟内
食材
饺子皮
17张
葱
2根
盐
1/4茶匙
油
适量
步骤
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1. 葱切葱花,放盐拌匀。
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2. 案板上抹油,放上一张饺子皮,刷上油。
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3. 放上葱花。
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4. 盖上另一张饺子皮,刷上油,放上葱花,盖上饺子皮。
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5. 重复以上步骤,直到盖上5-6张饺子皮。
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6. 用手按压一下,把饺子皮擀薄。(如图)
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7. 平底锅放油,把擀薄的饺子皮放入,小火煎至金黄。
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8. 翻面继续煎,两面金黄即可。
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9. 用厨房纸或吸油纸吸去多余的油。
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10. 香酥脆。
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