葱油饼(饺子皮版)
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喜儿是朵花
很爱吃䓤油饼,每次和面有些麻烦,用饺子皮做,简单、方便、快捷。
时间: 10分钟内
食材
五花肉馅
50g
饺子皮
10张
香䓤
2根
油、淀粉、味极鲜酱油
适量
步骤
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1. 准备好饺子皮、葱花,肉馅用少许淀粉、味极鲜酱油拌匀;
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2. 饺子皮上放适量肉馅、葱花;
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3. 同样方法做三张饺子皮重叠在一起,最上面放上没有肉馅的馅子皮;
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4. 用擀面杖向饺子皮四周擀到最薄;
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5. 热锅放油,中火煎两面黄;
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6. 面饼葱香酥脆,抹上点芽菜酱,味道更好。
小贴士
饺子皮上抹少许猪油、面饼更酥脆。
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