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快手早餐~饺子皮片汤
8.2万热度
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蝶舞淺夏晨轩
不知道大家的剩饺子皮都怎么处理,我拿来做片汤,方便又美味
时间: 10-30分钟
食材
剩饺子皮
适量
西红柿
1个
鸡蛋
1个
香菜
1根
大料
1个
酱油
5ml
2g
鸡精
1g
步骤
  • 1. 食材改刀
  • 2. 锅热下油,大料(八角)炝锅,然后放番茄,煸炒软了之后放酱油,加入热水至期望汤量
  • 3. 水烧开后下面咯
  • 4. 拉薄下锅 也别太薄了 要不然没咬头了
  • 5. 别着急 慢慢来
  • 6. 面片很容易熟的
  • 7. 撒上打散的鸡蛋
  • 8. 开动咯~
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