快手早餐～北非蛋
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zheng炀
北非蛋就是蕃茄汁炖荷包蛋么！很是酸甜开胃。你也可以加自己喜欢的蔬菜进去，搭配面包吃很棒的呦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3只
西红柿
1个
白洋葱末
适量
蕃茄沙司
2勺
蒜蓉辣酱
1勺
糖
适量
香菜
少许
步骤
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1. 洋葱切细末，西红柿去皮切丁。 -
2. 锅中放油，放入洋葱炒香，炒到水分收干。
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3. 放入番茄沙司，蒜蓉辣酱，西红柿丁继续翻炒。
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4. 加点糖调味提鲜。稍加一点热水炖煮10分钟。
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5. 我又换了个小锅，打入鸡蛋。也可以放烤箱里180度烤5～10分钟。
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6. 蛋几成熟根据自己喜欢的掌握时间即可。
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7. 早餐搭配面包，饮品随意，这样的早餐有点变化更能激发食欲哦……
小贴士
鸡蛋的数量按每人一个即可。蛋的熟度也根据自己喜欢调整吧。没另外加盐是因为酱料里已经都是有味道的了。
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