1. 准备吐司，可以把吐司的边切掉，这样烤出来的酥脆程度一样。先挤上一层番茄酱刷均匀。

2. 均匀地洒上一层准备好的蔬菜丁，再洒上一层奶酪，少许黑胡椒粉。这里就自由发挥吧，经常放的是冰箱里备的玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒，有时候还会加一些火腿或虾仁或牛肉粒。

3. 烤箱180℃预热好后，放入中层8分钟左右就可以了。

4. 快手早餐～吐司披萨，大功告成！简直是太简单了。