五花肉烧笋干
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繁华仅此涟东
笋干是妹妹自己去山上拔回来晒干的，绝对的正中绿色山货。知道我爱吃，每年她都会分一份给我带来解馋。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
笋干
适量
八角
少许
桂皮
少许
姜
少许
大蒜
少许
步骤
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1. 五花肉和大料 -
2. 笋干泡发
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3. 猪肉切块，下锅煸炒
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4. 猪肉煸炒微黄加入适量老抽
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5. 放入姜蒜
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6. 再放入八角和桂皮
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7. 放入笋干加适量的水，大火煮开改小火焖炖一小时
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8. 再放入适量的盐，即可出锅食用。
小贴士
家常菜无技巧。