腊肠炒蒜薹
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那笑语浅酌
这是一道美味简单的家常炒菜,四川腊肠略麻辣,吃着很有味道~腊肠肥,因此要少放油,将其中部分的油脂煸炒才不会腻~
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
500g
四川腊肠
200g
油
适量
盐
适量
西红柿
半个
大葱
适量
步骤
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1. 准备食材,蒜薹洗净切段,腊肠切片;
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2. 锅内放少许油;
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3. 腊肠入锅大火炒,炒出香味放入洋葱;
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4. 放入蒜薹,加适量清水;
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5. 蒜薹炒熟放西红柿,翻炒片刻,关火,加盐即可~
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6. 完成~
小贴士
腊肠本身咸而肥因此要少油,少盐
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