尖椒肥肠
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该昵称不存在唗大
这是一道川菜，老妈和老公的最爱！用来下米饭别提多香了！啧啧啧~~~赶紧，上菜！
时间: 10分钟内
食材
熟卤肥肠
200g
尖椒
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 尖椒切丝，葱姜蒜切丝 -
2. 肥肠切成一段一段的
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3. 先下过煸炒葱姜蒜，等香味出来就把尖椒和肥肠倒下，加盐、酱油翻炒
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4. 好啦，起锅装盘
小贴士
肥肠我们买的卤制好的成品，如果买生的回来清洗干净用水焯熟再这么炒也可以。