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尖椒肥肠
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这是一道川菜,老妈和老公的最爱!用来下米饭别提多香了!啧啧啧~~~赶紧,上菜!
时间: 10分钟内
食材
熟卤肥肠
200g
尖椒
100g
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 尖椒切丝,葱姜蒜切丝
  • 2. 肥肠切成一段一段的
  • 3. 先下过煸炒葱姜蒜,等香味出来就把尖椒和肥肠倒下,加盐、酱油翻炒
  • 4. 好啦,起锅装盘
小贴士
肥肠我们买的卤制好的成品,如果买生的回来清洗干净用水焯熟再这么炒也可以。
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