尖椒肥肠
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裴春蝶裴
肥肠是我比较喜欢吃的，不过那个味真的不好闻，于是想到了先放些材料煮下再炒，没想到真的没有那种难闻的味了。反而很香，一下子就吃完了
时间: 10分钟内
食材
肥肠
500g
尖椒
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 肥肠清洗干净 -
2. 准备好姜片，葱，八角
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3. 锅里放适量的水把八角，葱，姜片放下锅煮
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4. 水开后倒入肥肠
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5. 煮15分钟左右捞起来
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6. 把肥肠切好
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7. 尖椒去籽切好
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8. 锅里放入适量的油倒肥肠下炒
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9. 炒出油后倒尖椒下去炒
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10. 加入适量的盐
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11. 适量的生抽炒熟
小贴士
洗肥肠时可以放点面粉来洗
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