凉拌仔姜
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夏日的綠色夷徭
非常入味、下饭，同时也辣的凉拌仔姜，超级超级好吃，一碗白饭就够了，根本不需要再配上肉了。
时间: 10分钟内
食材
仔姜
500g
大芜荽
1小把
蒜
2瓣
油辣子
适量
小米辣
适量
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
蘸水辣
适量
大葱
1棵
白糖
少量
步骤
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1. 仔姜洗净。 -
2. 切成细丝。
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3. 拍入蒜瓣、大芜荽（切细），葱切段、小米辣（切碎）。
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4. 放上油辣子和蘸水辣，倒上酱油、醋和白糖，少量味精。
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5. 拌匀。
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6. 成品。
小贴士
此菜非常辣，不吃辣的人不要做哦。
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