凉拌洋姜丝
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蛋黄黄黄不黄
洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜。多用来腌制咸菜。 其实把它直接凉拌也很好吃的,非常的爽脆!
时间: 10分钟内
食材
洋姜
150g
胡萝卜
50g
香油
5ml
盐
适量
步骤
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1. 准备好洋姜和胡萝卜。
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2. 洋姜和胡萝卜去皮。
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3. 洋姜切成细条。
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4. 胡萝卜切成细条。
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5. 混合洋姜和胡萝卜,放入盐。
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6. 淋上香油即可食用。
小贴士
这道小菜,不需要添加其他的佐料,只需要盐和香油就非常的美味!
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