辣炒毛肚
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白衣酒客历
毛肚富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长发育。还有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
时间: 10-30分钟
食材
熟牛肚
1个
青辣椒
100g
大葱
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
少量
生抽
适量
步骤
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1. 青辣椒洗净，大葱去皮备用。 -
2. 大葱，青椒切块。
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3. 熟牛肚切菱形块。
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4. 锅里放花生油烧热，放入葱块爆香。
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5. 加入生抽，盐翻炒。
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6. 放入青椒翻炒，青椒炒的变绿，加入鸡精再翻炒均匀，就好了。
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7. 辣炒牛肚。。。。。。
小贴士
青椒一定不要炒过了，要脆脆的好吃。盐不要放多，熟的牛肚里都含有盐分。
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