辣炒毛豆
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毛豆，应该就是没有成熟的黄豆，我们这里都是用来煮着吃，带皮，锅里放花椒大料加水煮放零食，这次我是剥了皮，炒豆子，特别下饭。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
500g
尖椒
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 这就是毛豆，带皮的。 -
2. 剥去皮，需要点耐心。
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3. 锅里放油烧热，加点尖椒，清炒就行了，过程适量加点水，一定要炒熟才好吃。
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4. 真的特别好吃，一定要加尖椒提味，加辣味。
小贴士
无