辣炒毛豆碎
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赵劳资有保险i
夏季,是吃毛豆的好季节,新鲜又好吃。
吃腻了煮的毛豆,那就变个花样来做辣炒毛豆碎吧,鲜香可口,很下饭滴!
吃腻了煮的毛豆,那就变个花样来做辣炒毛豆碎吧,鲜香可口,很下饭滴!
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
400g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
杭椒
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 毛豆去皮,磨碎
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2. 杭椒切碎
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3. 小葱切碎
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4. 坐锅,放油,爆香葱碎
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5. 放毛豆碎
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6. 小火慢炒至熟
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7. 放杭椒,翻炒一会儿
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8. 放盐、花椒粉,翻匀即可
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9. 出锅
小贴士
毛豆可以用绞肉机绞碎。