干辣椒炒毛豆
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施后来你不在
这个季节，毛豆大量上市了，便经常买上一些拿来做菜。最喜欢吃的则是干辣椒炒毛豆，香辣开胃，超级下饭，很不错的一道家常菜！
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
400g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 毛豆去皮 -
2. 磨碎
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3. 干辣椒炸酥
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 倒入毛豆碎
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6. 翻炒至熟
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7. 放辣椒
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8. 放盐，翻匀即可
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9. 出锅
小贴士
小火慢炒，别炒糊了。
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