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辣炒猪肚丝
2.8万热度
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曾深爱过convert
猪肚丝好吃,做不好容易有一股子臭味,让人闻着就难受,但是用各种的辣椒炒吃能够去除猪肚的怪味,而且鲜美下饭。
时间: 10分钟内
食材
猪肚
300g
适量
适量
适量
剁椒
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
酱油
适量
尖椒
100g
步骤
  • 1. 青椒切丝,蒜、姜切片
  • 2. 猪肚切丝
  • 3. 锅中放油,炒姜片
  • 4. 放入辣椒、蒜炒香。放入猪肚
  • 5. 翻炒一会儿放入剁椒
  • 6. 加入酱油
  • 7. 放入青椒丝,炒匀即可
小贴士
剁椒、酱油很咸要少放盐
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