【每日餐桌】辣椒爆炒毛肚片
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京细菜谱
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时间: 10-30分钟
食材
熟牛肚
1个
青辣椒
100g
大葱
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 大葱，青椒切块。 -
2. 熟牛肚切菱形块。
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3. 锅里放花生油烧热，放入葱块爆香。
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4. 加入牛肚，生抽，盐翻炒。
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5. 放入青椒翻炒，青椒炒的变绿，加入鸡精再翻炒均匀，就好了。
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