【享受餐桌】鸡油葱香螺丝饼
9.2万热度
774收藏
收藏
|
雁柏穿越水影
【享受餐桌】鸡油葱香螺丝饼-外焦层多，鸡油和葱香迷慢屋香鸡?油就是炖柴鸡锅中表面浮上一层油，这油可香啊，到掉很浪费舀出来加入小葱碎拌匀，烙几个鸡油葱香螺丝饼吃吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
小葱
15根
温水
适量
盐
少许
鸡油
适量
拌馅料粉
少许
步骤
-
1. 小葱洗净切碎，鸡油适量，拌馅料粉和盐备齐 -
2. 面粉用温水和成软面团饧半小时备用
-
3. 小葱碎，盐，拌馅料粉和适量鸡油一同入盆拌匀。
-
4. 饧好面用擀面杖擀开，放一层鸡油葱碎
-
5. 卷成卷分出面挤
-
6. 用切刀划开几条，一边处不用划段
-
7. 抻拉长一些
-
8. 从一边卷成螺丝饼
-
9. 手压圆饼，放入预热平底锅中小火烙制
-
10. 烙制两面金黄即可出锅了。
-
11. 抖撒出层喷香喷香的。
小贴士
提示:食材供参考，鸡油不会造成胆固醇升高的，小葱应季正时很有葱香味道。小火慢烙成两面金黄即可熟了。
-
这道菜的其他做法
-
【享受餐桌】清汤羊杂
150收藏6.7万热度 -
【享受餐桌】老北京芝麻酱烧饼
120收藏4.3万热度 -
【享受餐桌】蒸南瓜大馒头
75收藏8.8万热度 -
【享受餐桌】鸡蛋灌饼
75收藏8.7万热度 -
鸡油葱香手撕饼
200收藏6.4万热度
相关菜谱
-
鸡油葱香手撕饼
签字笔flock8.2万热度785收藏 -
鸡油葱香手抓饼
半盏茶茉莉花7.9万热度22收藏 -
【7月灶台】葱香螺丝饼
ohm天穹3.5万热度187收藏 -
[享受餐桌]盐渍蜜炖脐橙
森眸暖光9579热度187收藏 -
【有味餐桌】五香烧羊肉
屈孤秋酷2.5万热度141收藏 -
无糖无油葱香苏打饼
华落花人独立6.3万热度95收藏 -
鸡油葱香饼
X教授exclusive8.4万热度730收藏 -
【手工美食】豆渣葱香酥饼
清秀1.7万热度104收藏