酸菜肉末粉丝春卷
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Islandland
去麦德龙买了包春卷皮,一包有40张,看起来要包几次才能消耗掉了。第一次,当然做老公最喜欢的酸菜馅,酸酸的,很开胃~~
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
100g
粉丝
100g
肉丝
100g
春卷皮
150g
油
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 肉切丝,加黄酒、胡椒粉腌制一下。
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2. 酸菜切丝备用。
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3. 粉丝泡开剪断。
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4. 热油锅,酸菜、肉丝、粉丝都炒一下。
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5. 取一张春卷皮,加适量馅料,卷起。
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6. 做好的排放好。
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7. 下少许橄榄油,煎至两面金黄即可。
小贴士
酸菜本身已咸,不用下盐啦~~
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