八宝粽
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姑季盒重黑
端午已经过去了，我早就做好的菜谱放在电脑里，由于我的忙碌，导致了我的懒惰，以至于到现在才将我的菜谱发布出来，对比起我的菜谱了。
时间: 1-2小时
食材
糯米
1000g
粽叶
500g
红豆
1把
绿豆
1把
高粱
1把
薏仁米
1把
芡实
1把
莲子
1把
花生
1把
葡萄干
1把
步骤
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1. 所有杂粮放在一起洗净提前泡一夜。 -
2. 糯米淘洗干净泡30分钟。
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3. 葡萄干洗净浮尘。
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4. 所有材料放在一起拌匀。
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5. 粽叶剪掉根部。
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6. 弯成漏斗状。
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7. 放入杂粮。
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8. 卷起，加一个粽叶。
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9. 用手塞紧杂粮，盖上粽叶
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10. 把粽叶尾部拧紧，插上包针。
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11. 把粽叶穿过包针，把包针拉过来，粽叶的尾部就穿过粽子，把粽子固定住了。
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12. 全部包好后放在锅里。
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13. 加水漫过粽子，放上一个笼屉。
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14. 压上重物。
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15. 大火烧开后转小火煮2个小时即可。
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16. 吃的时候抽出粽叶剥开就可以吃了。
小贴士
佳宁心得：
1、杂粮要提前泡好才能煮熟。
2、用包针包的粽子绿色环保哈，吃的时候也方便哦。
3、压上重物煮不会漏米哦。
1、杂粮要提前泡好才能煮熟。
2、用包针包的粽子绿色环保哈，吃的时候也方便哦。
3、压上重物煮不会漏米哦。