香烤琵琶腿
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Suodl
香烤琵琶腿
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
6个
葱
1根
姜
5片
蒜
5瓣
生抽
15g
老抽
10g
料酒
15g
蚝油
10g
五香粉
1小勺
白芝麻
少许
步骤
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1. 鸡腿洗干净，淋干水分，在每个鸡腿上划几刀，放一个盆里面。 -
2. 放入切碎的葱姜蒜和所有调味料。
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3. 戴上一次性手套，用手抓均匀，可以多按摩一会，这样更入味。盖保鲜膜入冰箱腌制4小时。
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4. 提前预热烤箱，220度，上下火。
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5. 烤盘里面铺锡纸，把腌制好的鸡腿摆放在上面。
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6. 送入烤箱，220度，中层，烤15分钟，然后拿出来翻面，刷油，撒白芝麻，再烤15分钟即可。
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7. 成品。
小贴士
可以在鸡腿上划开几刀腌制，这样更入味哈。
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