咖啡奶油棒冰
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南极仙翁
夏天正是吃棒冰的时候，自己做的更好吃哦！
时间: 1-2小时
食材
淡奶油
200g
牛奶
200g
蛋黄
2个
咖啡
2袋
糖
适量
步骤
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1. 蛋黄加糖打均匀 -
2. 牛奶加热到微沸
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3. 将牛奶冲入到蛋黄液中，搅拌均匀
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4. 将液体隔水加热到82度左右
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5. 然后再加入咖啡粉，搅拌均匀
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6. 加入打发的淡奶油
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7. 放入模具中，入冰箱冷冻
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8. 美味的棒冰就做好啦
小贴士
牛奶冲入蛋黄液中时要慢慢的加入
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