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生姜炖鸡
8.2万热度
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在淖钒炊腥
周日晚吃晚餐时,夫君说想吃生姜炖鸡。生姜炖鸡最好午餐享用。炖汤的鸡最好买鲜鸡,走地鸡肉质结实,口感较好。搭配生姜,简单的烹调方法能将走地鸡优良的口感完全发挥出来。汤汁原汁原味,无需添加任何调味料。
时间: 1-2小时
食材
鸡全腿
1个
生姜
150g
步骤
  • 1. 食材图
  • 2. 鸡全腿择洗干净,焯烫一下 生姜择洗干净,切片
  • 3. 全部食材放入炖锅内胆中,倒入滚水,盖锅盖,通电,炖2小时
  • 4. 炖好,断电,盛出享用
小贴士
生痰者需去鸡皮
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