麦香蛋果子
1.1万热度
186收藏
收藏
|
哑铃segment
这款蛋果子，有点儿像某牌的小馒头哦，只是添加了燕麦粉，无油，不仅健康，而且也是女生无负担的小零食呢！一口一个，甚是可爱！
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆粉
140g
燕麦粉
10g
低筋面粉
10g
细砂糖
40g
泡打粉
5g
鸡蛋
1个
奶粉
20g
步骤
-
1. 鸡蛋加入糖。 -
2. 拌匀。
-
3. 筛入所有的粉类（燕麦是自己用料理机打的粉，可以直接倒入）
-
4. 揉成团（如果太干可以再加点蛋液）
-
5. 用手一个个揉成小球（尽量小点）
-
6. 送入已经预热的烤箱中层170度12分钟。
-
7. 烤好的蛋果子，香酥脆响，还可以看到一粒粒的燕麦哦！
小贴士
本文里的泡打粉不要少哦！只有加了泡打粉才能让蛋果子蓬松哦！
-
热门菜谱
-
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度