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火龙果果冻
7.1万热度
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ferry买醉
去商场买东西宝宝总是想我给她买个果冻吃,不知道为什么她特别喜欢吃果冻的,觉得卖的挺贵的,而且添加剂也多,所以我就想自己做吧,反正家里有刚买的红肉的火龙果,红红的做出来也好漂亮的。
时间: 10-30分钟
食材
火龙果
200g
吉利丁片
14g
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 火龙果去皮后切丁。
  • 2. 两片吉利丁片用冰水浸泡软。
  • 3. 把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。
  • 4. 搅拌成果汁。
  • 5. 把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。
  • 6. 加热适量糖搅拌至糖融化关火。
  • 7. 把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。
  • 8. 杯子中加入适量火龙果果肉。
  • 9. 把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。
小贴士
吉利丁片放的太少的话不是很成型的哦。
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