南瓜果冻
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帅呆
孩子小，喜欢吃零食。而夏天，喜欢吃冻品，但是不喜欢吃蔬菜瓜果。我真是想尽办法了，这次，我将南瓜打成泥，做了布丁，给孩子吃。结果，他全部吃光光了~
时间: 10-30分钟
食材
熟南瓜
110g
细砂糖
20g
吉利丁粉
10g
蒸馏水
50g
热蒸馏水
10g
步骤
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1. 将110克熟南瓜，50克蒸馏水，20克细砂糖装入到料理杯里。 -
2. 打成南瓜泥，约打1分钟即可。
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3. 吉利丁粉加入10克热蒸馏水，搅拌，然后隔水融化。
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4. 将吉利丁液加入到南瓜泥中。
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5. 搅拌均匀，成为南瓜布丁液。
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6. 将南瓜布丁液倒入模具中，表面用刮板抹平。
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7. 封上保鲜膜，放到冰箱保鲜层冷藏2小时即可食用。
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8. 轻松脱模，QQ的南瓜果冻很让孩子喜欢哦。
小贴士
1、南瓜本身带甜味，所以不需要添加过多的糖。
2、吉利丁粉隔水热融化，不要煮沸腾哦，否则不会凝固。另外搅拌好的布丁液要冷藏才会凝结的哦！
2、吉利丁粉隔水热融化，不要煮沸腾哦，否则不会凝固。另外搅拌好的布丁液要冷藏才会凝结的哦！