葡挞
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橘殃永昌
葡挞，由于对做蛋挞皮的自信不足，买来一袋蛋挞皮，蛋挞皮解决了，其他根本不是问题了，把所有葡挞液混在一起，打匀即可。很是方便
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞酥皮
22个
雀巢淡奶油
250g
纯牛奶
200g
鸡蛋黄
6个
细砂糖
60g
粟米淀粉
10g
步骤
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1. 材料准备，工具，量称，当然最重要烤箱哦，没把你入镜，不好意思哦 -
2. 加入6个蛋黄，200ml牛奶
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3. 加入250ml淡奶油，以及60g细砂糖，少量粟米淀粉
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4. 把刚才加入的材料打发，然后将挞液过筛即可完成葡挞挞液
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5. 烤箱210℃预热，摆放整齐蛋挞，倒入挞液，防止蛋液溢出，慢慢放入预热好的烤箱
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6. 上下烤，视乎烤箱的功率，烤20分钟左右即可出炉
小贴士
葡挞的皮是酥皮哦，不是牛油挞皮哦。
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