蔓越莓葡挞
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单恋
葡挞总给人一种甜滑的口感,加上蔓越莓更让人难以抗拒!
时间: 30分钟-1小时
食材
淡奶油
55g
炼奶
4g
白糖
20g
牛奶
20g
低筋面粉
4g
蛋黄
1个
蛋挞皮
6个
蔓越莓
适量
步骤
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1. 将牛奶,奶油,炼奶,白糖一起加热到白糖融化
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2. 冷却到室温后加入低粉和蛋黄搅拌
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3. 将蛋挞水过筛静置
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4. 将蛋挞水倒入蛋挞皮八分满
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5. 洒入蔓越莓
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6. 放入用上下火,210度预热好的烤箱烤25分钟左右
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7. 烤好的葡挞放在冷却架上冷却
小贴士
无
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