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杏仁可可曲奇
3.9万热度
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斗勤烦每挠
好吃又好看加上好看的包装还可以送给朋友哟自己制作更健康
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
230g
黃油
100g
糖粉
90g
鸡蛋
1个
可可粉
10g
杏仁片
15g
步骤
  • 1. 将软化的黃油和过筛的糖粉放入干净的盆中 用打蛋器打至松发变白。
  • 2. 加入鸡蛋液搅拌均匀
  • 3. 加入过筛的可可粉和低筋面粉搅拌均匀
  • 4. 最后加入杏仁片搅拌均匀
  • 5. 揉长用保鲜袋或油纸卷起,放入冰箱冷冻2个小时以上。
  • 6. 取出曲奇切成0.6cm厚,放在烤盘中
  • 7. 放入烤箱里,时间15-17分钟,上管190度,下管165度。
  • 8. 成品
小贴士
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟
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