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杏仁核桃曲奇
6.3万热度
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单身discourse
这款曲奇里,加了杏仁粉和核桃碎,成品很酥,可以尝试一下。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
135g
糖粉
55g
低筋面粉
150g
杏仁粉
35g
鲜奶油
25g
适量
核桃
适量
步骤
  • 1. 核桃切碎备用。
  • 2. 黄油切小块室温软化。
  • 3. 加盐,略打发。
  • 4. 加入糖粉。
  • 5. 略打发。
  • 6. 加入鲜奶油。
  • 7. 拌均。
  • 8. 加入过筛后的低筋面粉。
  • 9. 拌均。
  • 10. 加入切好的核桃碎。
  • 11. 拌匀。
  • 12. 装入裱花袋。
  • 13. 挤出样子。
  • 14. 入烤箱,175度15-25分钟。
小贴士
1、不同的烤箱,时间和温度需做相应调整。
2、也可以加入其他食材变换风味。
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