杏仁核桃酥
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后来你不在夏萱
家里剩下的核桃也做了核桃酥,第三次做了,这次做的杏仁核桃酥感觉最好。妹妹吃了,也说很赞,可惜做的不多。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
黄油
60g
杏仁片
适量
糖粉
30g
黑芝麻
适量
蛋液
25g
核桃
适量
步骤
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1. 黄油软化,加糖粉打发。
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2. 打发到黄油颜色变白,加入蛋液打发。
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3. 低粉过筛。
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4. 搅拌均匀。
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5. 核桃切碎加到面团里揉匀。
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6. 分成一个个小面团,压扁。
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7. 刷一遍蛋液,加点杏仁片,撒些黑芝麻。
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8. 烤箱预热,170度25分钟。
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烤箱的时间要根据自家烤箱和核桃酥的大小、厚薄来判断。
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