蓝莓干饼干
6.2万热度
135收藏
收藏
|
HHHitchcock
这次做饼干我们一直在想给里面加点儿什么料，本来想去超市买，可转了一圈也没有想要的，最后决定用家里现有的食材，俺家先生从内蒙带回来的蓝莓干还有不少，咱就用它吧，平时单吃有点儿酸，放入饼干里可以调节一下它的味道哈
时间: 1-2小时
食材
黄油
50g
低筋面粉
150g
糖
20g
鸡蛋
50g
蓝莓干
50g
步骤
-
1. 黄油在室温中软化 -
2. 加入白糖
-
3. 将黄油打发至膨松状
-
4. 加入一个鸡蛋继续搅拌均匀
-
5. 加入低筋面粉
-
6. 稍微搅拌后加入蓝莓干
-
7. 将面粉揉成团
-
8. 将面团分成两块整形后用保鲜膜包好
-
9. 面团放冰箱里冷冻一小时后取出切片，放入烤盘中
-
10. 烤箱预热后200度15分钟即可
小贴士
1、面团不要使劲揉，以免起筋后烤出来的饼干不脆
2、蓝莓干可以根据自己的喜好换成其他干果
3、烤制的时间请根据自家烤箱的功率来决定
2、蓝莓干可以根据自己的喜好换成其他干果
3、烤制的时间请根据自家烤箱的功率来决定
-
这道菜的其他做法
-
蓝莓粒饼干
185收藏1.3万热度 -
蓝莓酱饼干
146收藏1.4万热度 -
蓝莓干小蛋糕
128收藏5.3万热度 -
蓝莓干椰蓉土司
172收藏7.3万热度 -
黄豆粉蓝莓干面包（改自大旺老师的配方）
47收藏12.2万热度
相关菜谱
-
爆浆的蓝莓松饼
束的回忆不在唒6.7万热度146收藏 -
蜂蜜蓝莓松饼
衷掀铱幸觅8.3万热度99收藏 -
瑞宝美味之Q弹蓝莓小饼
酷酷的披萨5.4万热度23收藏 -
蓝莓松饼
木木今兮6.3万热度23收藏 -
【曼步厨房】蓝莓煎饼
忧郁filth7.5万热度44收藏 -
蓝莓酱饼干
拙脊斜硕踪1.2万热度108收藏 -
紫薯蓝莓干饼
染墨丶若流云运鹏7.9万热度15收藏 -
蓝莓干肉桂面包卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
衅珊茸德票8.2万热度15收藏