紫薯蓝莓干饼
7.9万热度
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染墨丶若流云运鹏
紫薯和蓝莓都含有花青素,对视力很好。
食材
紫薯
适量
蓝莓干
适量
牛奶
适量
饺子粉
适量
步骤
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1. 把去皮后蒸好的两个紫薯用勺子捣烂,放牛奶两勺,在放面粉,一起和面。
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2. 准备好蓝莓干,用热水冲洗一下,使蓝莓干变软。
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3. 拧一小团面,将它拍扁,将蓝莓干(不到十粒)放入其中,收口,稍压扁成圆饼状。
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4. 平底锅抹油,小火把饼煎至两面金黄即可 。