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蛋白脆饼
6.5万热度
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冲锋衣leaflet
做烘焙剩下蛋清的好去处,做法超级无敌简单,成品也很不错,外围是一圈很脆的,里面是不硬的饼干。
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋清
1个
植物油
20g
低筋面粉
32g
糖粉
17g
步骤
  • 1. 原料,这个可以做1盘加3块差不多
  • 2. 烤箱180度预热,由于饼干糊做法很快速,所以现在就可以预热了
  • 3. 蛋清打散
  • 4. 加入糖粉或者砂糖打散
  • 5. 边加油边打匀
  • 6. 筛入面粉
  • 7. 用勺子挖面糊放入烤箱中烤10至15分钟
小贴士
饼干烤至外围有一圈焦即可。
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