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砂糖面包
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宛如
已经好久不做面包了,今天做个砂糖面包吧
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
黄油
25g
适量
砂糖
30g
酵母
5克
步骤
  • 1. 高筋面粉
  • 2. 加入白糖
  • 3. 打入鸡蛋
  • 4. 然后加入酵母
  • 5. 在加入牛奶200克
  • 6. 在加入黄油
  • 7. 再次柔好
  • 8. 发至两倍大
  • 9. 然后排气醒半小时
  • 10. 分成小块
  • 11. 然后擀成面皮
  • 12. 卷起来
  • 13. 放烤盘二次发
  • 14. 发至两倍大
  • 15. 黄油切好
  • 16. 白砂糖
  • 17. 黄油块沾上白砂糖
  • 18. 发好的面团中间切一道
  • 19. 摆上黄油
  • 20. 烤箱150度 30分钟
  • 21. 烤好了
小贴士
相当的好吃美味
拿来当早餐最适合不过
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