花生酱挤挤卡通汤种面包
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曼雪杀戮横行
哄孩子的神器，今天有了四季宝的挤挤花生酱太方便了，随手挤袋装包装，使用起来方便，口感柔顺、细滑，花生香味更绵密。今天用趣味挤挤花生酱做挤挤卡通排包花生酱富含蛋白质、膳食纤维，无反式脂肪酸，无胆固醇，是非常营养健康的食品
时间: 10-30分钟
食材
汤种水
55g
汤种高筋面粉
13g
主面团高筋面粉
255g
低筋面粉
75g
水
130g
花生酱
100g
糖
45g
鸡蛋
1个（去壳后37g）
花生油
25g
酵母
4g
盐
3g
步骤
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1. 先把汤种制作好，水和高粉混合至看不见干粉，放在煤气灶上小火加热，一边不停的搅拌至浓稠状态，离火，放凉即可使用 -
2. 除了油之外，把所有材称好投在面包机桶内
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3. 启动面包机揉面程序，我选了揉面20分钟
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4. 20分钟停止时，把油的分量投在面包机内
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5. 继续揉面
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6. 揉好的面团，裹圆，盖上保鲜膜
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7. 室温发酵30分钟左右有1.5倍大（发酵不一定要按照时间来，这要看实际温来判断）
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8. 把面团按开排气
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9. 排好气把面团分成要的克数 排包4个为116克1个 小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 盖上保鲜膜松弛15—20分钟
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10. 排包的松弛好擀开挤上花生酱
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11. 把花生酱抹均匀
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12. 面团收口处按压簿以至方便收口
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13. 再把收口处捏紧
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14. . 收口处向下码放在烤盘上再次进行发酵
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15. 把擀开的面团挤上花酱
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16. 进行收口
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17. 收口好裹圆
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18. 小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 做好的小熊 烤箱提前20分钟先预热烤箱上火130度下火140度
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19. 送进烤箱上火130度下火140度20分钟
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20. 出炉移至烤网上晾凉
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21. 用巧克力画上表情
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22. 成品图
小贴士
面粉的吸水量不同，方子里的水预留10克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）
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