芙纽多
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鄙垦茄苫滓
介于蛋挞和蛋糕之间的一款甜点，奶香浓郁，操作方法也是非常简单。
时间: 30分钟-1小时
食材
蔓越莓干
50g
朗姆酒
50g
鸡蛋
2个
细砂糖
50g
低筋面粉
50g
盐
1g
牛奶
220g
淡奶油
280g
黄油
20g
步骤
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1. 准备好所需要用的材料，蔓越莓干提前用朗姆酒浸泡一晚 -
2. 鸡蛋里加入细砂糖
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3. 搅打起泡
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4. 筛入低筋面粉和盐
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5. 搅拌均匀
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6. 牛奶和淡奶油混合一起
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7. 将混合物缓缓的加入到蛋液中
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8. 模具内涂抹软化好的黄油
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9. 在模具中放入浸泡过的蔓越莓干
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10. 拌好的面糊
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11. 将面糊倒入模具中
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12. 剩余的黄油放入小锅中，小火加热成棕黄色
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13. 用过滤网过滤多余的杂志，浇在面糊中
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14. 放入烤箱，180度50分钟
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15. 烤出金黄色即可取出
小贴士
做这款甜点基本没啥技术含量，只要会搅拌就可以了
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