玫瑰花卷
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小星宇同学
迟到的玫瑰花前两天在豆子上看到的,当时觉得特别漂亮,想看看自己是不是也能做出来,
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
250g
香蕉
2根
面粉
适量
步骤
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1. 紫薯洗干净,去皮
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2. 蒸25分钟
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3. 将香蕉和蒸好的紫薯放进盆里
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4. 全部压成泥
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5. 加入面粉
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6. 揉匀
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7. 揉成长条,切小剂子
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8. 把小剂子搓圆后按扁
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9. 把其中一个小剂子擀成长条做花心
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10. 取一根筷子,绕成花心
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11. 其他的用开擀面杖擀圆
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12. 贴上第一片花瓣
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13. 换一个方向,再贴上第二片花瓣,依次类推
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14. 第一朵花
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15. 把盘子上抹层油,这样蒸的时候,不会粘盘子
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16. 放上花
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17. 进蒸锅,蒸10分钟,出锅
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1.花瓣从里往外粘,越外面的花瓣越大
2.花瓣的厚度要调整好,花形可以用剪刀修形状
2.花瓣的厚度要调整好,花形可以用剪刀修形状
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