韭菜素包子
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五月你来
韭菜做馅是非常好吃的,也是我家全家都喜欢的,于是周末就在家做了一锅包子,外皮是用的全麦面,所以看起来有点黑不是很好看,不过吃起来是很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
500g
鸡蛋
3个
全麦粉
450g
香油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 首先用酵母粉和面,然后醒发至两倍大小
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2. 韭菜洗净切碎
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3. 鸡蛋炒好切碎
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4. 把炒好的鸡蛋切碎加入韭菜中
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5. 加入适量的盐和香油调匀
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6. 醒好面包成包子,然后再醒二十分钟
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7. 上锅蒸十五分钟就可以了
小贴士
做这个没有什么技巧,按照步骤就可以成功