水煎包
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奇树丶
收拾家里的冰柜，一看东西实在太多了，还有几块肉不知道什么时候的，于是就都清理出来了，刚好放假就在家做包子好了，于是就给宝宝做了水煎包，宝宝非常的喜欢吃，一顿吃了三个。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
圆白菜
150g
面粉
300g
花椒油
适量
盐
适量
姜末
适量
大葱
1根
酵母粉
适量
步骤
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1. 首先加入适量的酵母粉和面，然后放到一边醒着 -
2. 把五花肉加入适量的姜和一根大葱剁成肉馅
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3. 圆白菜剁碎
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4. 把剁好的肉馅加入适量的酱油，五香粉，花椒油进行腌制，然后用筷子调匀
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5. 加入剁好的圆白菜，然后加入适量的盐
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6. 用筷子朝一个方向不停的搅拌，搅至肉馅粘稠
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7. 面发至两倍大后就可以动手包包子了
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8. 平底锅放适量的油，放入包好的包子，盖盖
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9. 小火慢慢的闷上五分钟，然后开盖加入适量的水，漠过包子的三分之一就可以了，然后继续盖盖焖上十分钟
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10. 十分钟后，水已经闷干，包子也都熟了
小贴士
做这个一定不要着急，需要小火慢慢的煎，味道非常的好。
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