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酱肉包
6.8万热度
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聪郧采顿谙
酱肉包子。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
面粉
500g
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 肉中火煮半个小时 煮至筷子能轻松插进肉里 再把肉切碎
  • 2. 调酱汁 碗里放入清水适量 量少酱油 一勺糖 一点点五香粉 一点点盐
  • 3. 锅里放油,放入姜末爆香
  • 4. 放入切好的肉碎 翻炒下 倒入调好的酱汁 小火煮至收汁
  • 5. 把包子包好 包好后放在锅里 盖上盖子 10分钟后开火煮至盖子旁边乎乎冒蒸汽
  • 6. 蒸好的包子 我用的是小麦面粉所以整出来的包子颜色也挂怪的
  • 7. 掰开看下
小贴士
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