白菜猪肉包子
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安秋绿光
包子里面有蔬菜,或者肉类,皮是面的,人体所需的蔬菜,肉类还有粮食都包括了,而且发面包子容易消化,老少皆宜。
时间: 1-2小时
食材
面粉
1000g
白菜
500g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香油
适量
味精
适量
步骤
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1. 发酵好的面团
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2. 猪肉剁碎
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3. 花生油烧热放凉将剁碎的猪肉、葱、姜放入,放适量的盐、味精、香油搅拌均匀
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4. 白菜剁碎
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5. 攥去多余水分
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6. 搅拌均匀
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7. 面团揉光滑揪成小剂子
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8. 擀皮
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9. 面皮上放适量的馅
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10. 捏成包子
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11. 包子做好了
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12. 摆放在蒸锅里,上汽蒸15分钟
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13. 关火虚蒸5分钟,蒸好的包子。
小贴士
无
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