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白菜猪肉包子
6.6万热度
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安秋绿光
包子里面有蔬菜,或者肉类,皮是面的,人体所需的蔬菜,肉类还有粮食都包括了,而且发面包子容易消化,老少皆宜。
时间: 1-2小时
食材
面粉
1000g
白菜
500g
猪肉
500g
适量
适量
适量
适量
香油
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 发酵好的面团
  • 2. 猪肉剁碎
  • 3. 花生油烧热放凉将剁碎的猪肉、葱、姜放入,放适量的盐、味精、香油搅拌均匀
  • 4. 白菜剁碎
  • 5. 攥去多余水分
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 面团揉光滑揪成小剂子
  • 8. 擀皮
  • 9. 面皮上放适量的馅
  • 10. 捏成包子
  • 11. 包子做好了
  • 12. 摆放在蒸锅里,上汽蒸15分钟
  • 13. 关火虚蒸5分钟,蒸好的包子。
小贴士
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