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酸菜小包子
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想表白jack
其实我挺喜欢吃酸菜的,觉得酸菜比较开胃,用来炖肉做肉馅都不错,夏天来了想穿漂亮衣服,不想继续长肉就吃素包子,用饺子皮做的小包子一口一个挺满足的,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
200g
酸菜
200g
适量
适量
适量
适量
鸡精
1勺
步骤
  • 1. 准备好饺子皮。
  • 2. 准备好酸菜。
  • 3. 酸菜洗净,锅热油,放姜蒜炒一下,加入酸菜,加点鸡精调味炒熟。
  • 4. 放点葱末调匀。
  • 5. 取一块饺子皮,放入馅料。
  • 6. 捏成包子的形状。
  • 7. 做好的包子放入蒸笼内。
  • 8. 中火蒸上15分钟。
  • 9. 掀盖。
  • 10. 夹出小包子。
小贴士
1、用饺子皮包包子比较方便快手,适合我这样的上班族。
2、馅料按自己的喜好添加,肉菜搭配更好吃,想得到的都可以包进去,呵呵。
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