酸菜馅包子
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noted水龙头
酸菜馅的包子是最好吃的,特别是妈妈包的包子,皮薄馅大,咬一口油滋滋的,十分的好吃,家常的美味啊
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
800g
猪肉
600g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 酸菜剁碎,放入猪肉馅中,加入葱姜,酱油,胡椒粉,盐拌匀
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2. 和面,发面
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3. 揪剂子
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4. 擀皮
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5. 包包子
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6. 包好的包子,入锅蒸13分钟即可
小贴士
入锅蒸13分钟