豆渣面饺子
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汈年少不言败平不
打豆浆剩下的豆渣扔了可惜,所以都和在面里,做成各种面食,有豆浆的香甜味儿,口感还好。
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
100g
鸡蛋
2个
小麦面粉
500g
豆渣
200g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 准备面粉,豆浆,豆渣
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2. 和好面团
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3. 准备好饺子馅儿,我用的韭菜虾皮鸡蛋
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4. 切好饺子剂子
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5. 擀面皮儿,捏饺子
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6. 捏好饺子
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7. 开水下饺子煮十五分钟
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8. 好好吃的饺子
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豆渣和面一定要有豆浆,用水就没有豆子的香甜味儿了
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