鲜肉蒸饺
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麴运锋炒
近两天的伙食是围绕着老妈的那盆肉馅和没有用完的面团展开制作的,做了蒸饺,配上一碗粥,早饭有了。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
200g
面团
300g
水
适量
步骤
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1. 调好的鲜肉肉馅。
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2. 活好的面团。
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3. 搓长条。
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4. 揪剂子按圆。
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5. 擀皮。
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6. 包饺子。
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7. 上锅蒸。
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8. 中火15分钟,关火虚蒸5分钟,即蒸熟。
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中火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可。
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